El consumo de lácteos sigue en picada: fuerte caída en la venta de lácteos en enero
El consumo de lácteos retrocedió en enero y continúa la tendencia recesiva de 2025 y 2024. Además de la leche, se deterioran las ventas en otros productos elaborados por el sector. Marzo 3, 2026 Por Rodrigo Núñez* El consumo de lácteos comenzó 2026 con la misma tendencia con la que cerró el año pasado: el enfriamiento. De acuerdo con el último informe

