Doña Petrona, pionera de la cocina nacional
La columna de Cultura de María Macaya Febrero 7, 2021 Petrona Carrizo de Gandulfo descubrió su talento de adulta. Una enfermedad que dejó incapacitado a su marido la llevó a asumir el rol de sostén del hogar. La Compañía Primitiva de Gas la empleó como promotora de venta de las nuevas cocinas que fabricaba y así impulsar ese fluido que se
